House of Tugu adalah restoran yang terletak di kawasan Canggu, Bali, yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menggugah selera. Restoran ini tidak hanya terkenal dengan masakan tradisional Indonesia yang lezat, tetapi juga dengan sejarah dan budaya peranakan yang kental.
Peranakan, atau juga dikenal sebagai Tionghoa-Indonesia, adalah kelompok etnis yang berasal dari percampuran budaya Tionghoa dengan budaya lokal Indonesia. Mereka memiliki tradisi kuliner yang khas, yang merupakan perpaduan antara masakan Tionghoa dan Indonesia. House of Tugu berhasil mempertahankan keaslian dan kelezatan masakan peranakan ini, membuat pengunjung merasakan sensasi yang unik dan berbeda.
Salah satu menu yang menjadi favorit di House of Tugu adalah Ayam Panggang Nyonya Ong, sebuah hidangan ayam panggang dengan bumbu khas peranakan yang kaya akan rempah-rempah. Selain itu, ada pula Nasi Goreng Babat, sebuah hidangan nasi goreng dengan babat sapi yang diolah dengan rempah-rempah yang membuatnya sangat lezat dan menggugah selera.
Selain menikmati hidangan lezat, pengunjung juga dapat menelusuri sejarah peranakan yang terkait dengan House of Tugu. Restoran ini memiliki dekorasi yang khas dengan sentuhan budaya peranakan, mulai dari perabotan tradisional hingga lukisan-lukisan klasik yang menggambarkan kehidupan peranakan di masa lalu.
House of Tugu juga sering mengadakan acara-acara budaya seperti pertunjukan musik tradisional dan pameran seni, yang semakin memperkaya pengalaman kuliner dan budaya para pengunjung. Dengan kombinasi antara sejarah, budaya, dan kelezatan kuliner peranakan, House of Tugu berhasil menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapapun yang berkunjung ke sana.