Nutrisi adalah hal yang sangat penting bagi kesehatan tubuh kita. Banyak orang berpikir bahwa nutrisi hanya bisa didapatkan dari makanan mentah, namun sebenarnya nutrisi juga bisa didapatkan dari makanan yang sudah dimasak. Dokter gizi selalu menekankan pentingnya mengonsumsi makanan yang bergizi, baik itu makanan mentah maupun makanan yang sudah dimasak.
Makanan mentah memang mengandung banyak nutrisi karena tidak melalui proses pemanasan yang dapat mengurangi kandungan nutrisi dalam makanan. Namun, makanan yang dimasak juga tetap mengandung nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Proses memasak makanan juga dapat membantu menghilangkan bakteri dan kuman yang ada dalam makanan, sehingga makanan yang dimasak lebih aman untuk dikonsumsi.
Dokter gizi menyarankan agar kita mengonsumsi berbagai jenis makanan, baik itu makanan mentah maupun makanan yang sudah dimasak. Kombinasi antara makanan mentah dan makanan yang dimasak dapat memberikan tubuh kita nutrisi yang lengkap dan seimbang. Selain itu, kita juga perlu memperhatikan cara memasak makanan agar nutrisi yang terkandung dalam makanan tetap terjaga.
Jadi, nutrisi tidak harus hanya didapatkan dari makanan mentah. Nutrisi juga bisa didapatkan dari makanan yang sudah dimasak dengan benar. Penting bagi kita untuk memperhatikan pola makan kita dan memastikan bahwa kita mendapatkan nutrisi yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Konsultasikan dengan dokter gizi untuk mendapatkan informasi lebih lanjut tentang pola makan yang sehat dan seimbang. Semoga kita semua selalu sehat dan bugar!